Etiqueta: Fusión

Unic
En la costa, Urbanos

Alta cocina de autor, a manos del chef David Grussaute, con producto local e inesperados guiños a la tradición pitiusa

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Es Tragón
En el campo

Alta cocina creativa de “tradición canalla”, donde dejarse sorprender y disfrutar de un auténtico viaje para los sentidos

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La Gaia
Urbanos

Sorprendente cocina ‘nikkei’ de autor, que fusiona sabores japoneses y peruanos bajo el concepto ‘Japeruvian Cuisine’

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Surf Lounge Ibiza
En la costa, Turismo activo

Piscina de olas para surfear, comida playera y ambiente joven, en un complejo de ocio y deporte junto a la playa de S’Arenal

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Es Terral
En el pueblo

Cocina delicada, con un toque francés, que rinde homenaje al terruño de Ibiza. En un local romántico del centro de Santa Eulària

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Aubergine
En el campo

Cocina orgánica con verduras recién recolectadas, en una casa payesa con una atractiva decoración y una terraza romántica

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Can Lluc
En el campo

Romántico y tranquilo restaurante en el prestigioso agroturismo del mismo nombre, abierto a clientes no alojados

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Villa Mercedes
En el pueblo

Restaurante, copas y terraza privilegiada, en un chalet de 1901, frente a los pantalanes del puerto de Sant Antoni

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Can Domo
En el campo

El restaurante de cocina creativa de Pau Barba, en un idílico y rústico agroturismo perdido por los montes de Cala Llonga

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Sa Brisa
Urbanos

Tapas gastronómicas con toques suramericanos y mejicanos, en pleno centro de Eivissa ciudad

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