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Bar Bernat Vinya

Histórico café de Sant Josep, con 150 años de antigüedad, donde los vecinos juegan a las cartas o toman café en el jardín

Ibiza 5 Selección
  • El Bar Bernat Vinya está situado en el centro de Sant Josep, frente a la iglesia
    Foto: Xescu Prats
  • Terraza Jardín del Bar Bernat Vinya. Este establecimiento de Ibiza tiene 150 años de antigüedad
    Foto: Xescu Prats
  • Salón principal del Bar Bernat Vinya
    Foto: Xescu Prats
  • La barra del Bernat Vinya
    Foto: Xescu Prats
  • La galería acristalada del Bar Bernat Vinya, frente a la iglesia de Sant Josep
    Foto: Xescu Prats
Precio   
Telefono 971 800 703
Direccion Plaza de la Iglesia, s/n. Sant Josep
Municipio Sant Josep de Sa Talaia
Zona Sant Josep
Código Postal 07830

Can Bernat Vinya es uno de los bares con más historia de Ibiza y el negocio más antiguo del pueblo de Sant Josep. Está situado en la plaza de la iglesia y su interior se mantiene prácticamente igual desde hace cien años. Fue fundado a mediados del siglo XIX por los abuelos del actual propietario, Bernat Vinya, como almacén de exportación de los productos que generaban el campo y los bosques del entorno: almendras, algarrobas y carbón vegetal, que se elaboraba de forma tradicional con ramas de pino.

Cuando estos productos perdieron demanda, la familia de Can Bernat Vinya convirtió el céntrico almacén en un bar que abría desde muy temprano y cerraba a altas horas de la madrugada. Era el centro de la vida de Sant Josep y aún hoy lo sigue siendo. En el interior destaca su amplia barra y las mesas de cartas, donde los vecinos suelen juntarse a practicar por parejas el juego de naipes más popular de la isla: sa manilla.

Es un lugar de lo más auténtico, de los que ya van quedando pocos. En invierno, entrar en el Bar Bernat Vinya es como acceder a uno de esos cafés del antiguo oeste, donde todos se giran para observar al recién llegado. Pero es sólo una primera impresión, ya que la gente es muy amable y acogedora. La terraza-jardín del establecimiento, frente a la iglesia, es un rincón agradable todo el año. Desde hace 40 años lo gestiona Pep Rafal, un vecino del pueblo que trabaja en Can Bernat Vinya desde que era niño, cuando los hermanos Joan y Bernat, nietos de los fundadores, aún se ocupaban del negocio con una jovialidad tan personal y característica que les ha hecho inolvidables.

Nuestras recomendaciones

Can Bernat Vinya es un bar muy pintoresco, donde únicamente preparan cafés, bocadillos, sandwiches… Lo habitual es ir a tomar café o una copa al atardecer, en su terraza o en el interior. Merece la pena porque es uno de los pocos lugares que conservan el sabor de antaño.

 
Horario

De 7 a 22 horas, aunque cierran más tarde si hay clientes. En verano el cierre se prolonga hasta la medianoche.

Meses cerrado
Abierto todo el año
Días de descanso

Abierto todos los dias

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  • El Bar Bernat Vinya está situado en el centro de Sant Josep, frente a la iglesia
    Foto: Xescu Prats
  • Terraza Jardín del Bar Bernat Vinya. Este establecimiento de Ibiza tiene 150 años de antigüedad
    Foto: Xescu Prats
  • Salón principal del Bar Bernat Vinya
    Foto: Xescu Prats
  • La barra del Bernat Vinya
    Foto: Xescu Prats
  • La galería acristalada del Bar Bernat Vinya, frente a la iglesia de Sant Josep
    Foto: Xescu Prats
¿Cómo llegar?

Can Bernat Vinya es el establecimiento más céntrico de Sant Josep. Está frente a la iglesia, cruzando la carretera que atraviesa el pueblo, al lado de un jardín.

Este restaurante participa en las Jornadas Gastronómicas de primavera 2018

Del 6 de abril al 27 de mayo

Gastrojornadas
Gastrojornadas tapas

TAPA

+COPA DE VINO

O CAÑA

6 €

• Frito de calamar

• Tortilla de patata con huevos payeses

• Magdalena ibicenca de almendras


Disponibilidad: Las tapas se servirán sábados y domingos. Horario: de 12.00 a 17.00 horas.


Ver todos los restaurantes participantes en las Gastrojornadas 2018
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