Los restaurantes en Ibiza constituyen uno de los mayores alicientes que ofrece la isla. En la costa pitiusa conviven una extraordinaria variedad de pescados y mariscos que componen una compleja gastronomía de sabores marineros, con un denominador común: la calidad y frescura del producto, la complejidad de las recetas y la percepción de una antigüedad a base de fusión de culturas.

Cada persona que vive en la isla o la visita con frecuencia tiene su propia versión de cuáles son los mejores restaurantes de Ibiza. No deben confundirse con los más lujosos ni con los situados en las playas más turísticas. A veces, comer una tortilla de patatas con un toque especial en un pueblo del interior puede resultar una experiencia tan intensa como saborear la mejor caldereta de langosta. Nuestra selección de Ibiza 5 Sentidos abarca todas las tipologías, cocinas, precios y ubicaciones. Elegimos, sencillamente, los restaurantes que nos gustan; aquellos que consideramos que tienen algo que los hace únicos: ya sea la excelencia culinaria, la relación calidad/precio, la ubicación, la atmósfera…

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También recopilamos restaurantes ubicados en casas payesas, donde disfrutar de guisos arcaicos a base de distintos tipos de carnes, y hacemos referencia a la enorme variedad de cocinas del mundo que se concentran en Ibiza, donde se conjuga el exotismo con la materia prima local. Hay japoneses, chinos, italianos, nórdicos, locales de cocina creativa…

Nuestra sección de restaurantes está dividida en cinco categorías: ‘En la costa’, ‘En el campo’, ‘En el pueblo’, ‘Urbanos’ y ‘Económicos’. A su vez, en el menú de navegación hay un gran número de etiquetas asociadas, que permiten detectar locales románticos, con terraza, de cocina ibicenca, de autor, de atmósfera local… La oferta es muy amplia y la modificamos en función de las novedades que surgen entre los restaurantes de Ibiza. ¡Bon Profit!

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Can Pou
En el campo

Cocina con influencias francesas y escandinavas, en una terraza junto al bosque

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Es Torrent
En la costa

El restaurante de pescado más exclusivo de Ibiza, en una cala recóndita de Porroig

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Can Pep Salvadó
En el campo

Restaurante tradicional para comer arroces y platos típicos de pescado. Junto a la carretera de Es Canar

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La Veranda (Atzaró)
En el campo

Fusión de sabores mediterráneos y exóticos, en una romántica terraza rodeada de fuentes y jardines

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Yemanjà
En la costa

Glamour y pescados en un chiringuito histórico que permanece abierto todo el año

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El Chiringuito
En la costa

Un oasis entre dunas para degustar cocina fresca de influencias francesas, italianas y españolas

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El Carmen
En la costa

Sabores marineros frente al magnético islote de Es Vedrà

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S’Espartar
En el campo

Paellas, pescados y platos ibicencos guisados según la tradición familiar

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Hacienda
En la costa

Disfrutar de una sabrosa cocina mediterránea con toques exóticos, desde lo alto de un acantilado, en un hotel de ensueño

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Gave Mx
Económicos, Urbanos

Auténtica cocina mexicana llegada de Puebla, con ingredientes frescos de la isla, en el centro de Eivissa

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