Los restaurantes en Ibiza constituyen uno de los mayores alicientes que ofrece la isla. En la costa pitiusa conviven una extraordinaria variedad de pescados y mariscos que componen una compleja gastronomía de sabores marineros, con un denominador común: la calidad y frescura del producto, la complejidad de las recetas y la percepción de una antigüedad a base de fusión de culturas.

Cada persona que vive en la isla o la visita con frecuencia tiene su propia versión de cuáles son los mejores restaurantes de Ibiza. No deben confundirse con los más lujosos ni con los situados en las playas más turísticas. A veces, comer una tortilla de patatas con un toque especial en un pueblo del interior puede resultar una experiencia tan intensa como saborear la mejor caldereta de langosta. Nuestra selección de Ibiza 5 Sentidos abarca todas las tipologías, cocinas, precios y ubicaciones. Elegimos, sencillamente, los restaurantes que nos gustan; aquellos que consideramos que tienen algo que los hace únicos: ya sea la excelencia culinaria, la relación calidad/precio, la ubicación, la atmósfera…

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También recopilamos restaurantes ubicados en casas payesas, donde disfrutar de guisos arcaicos a base de distintos tipos de carnes, y hacemos referencia a la enorme variedad de cocinas del mundo que se concentran en Ibiza, donde se conjuga el exotismo con la materia prima local. Hay japoneses, chinos, italianos, nórdicos, locales de cocina creativa…

Nuestra sección de restaurantes está dividida en cinco categorías: ‘En la costa’, ‘En el campo’, ‘En el pueblo’, ‘Urbanos’ y ‘Económicos’. A su vez, en el menú de navegación hay un gran número de etiquetas asociadas, que permiten detectar locales románticos, con terraza, de cocina ibicenca, de autor, de atmósfera local… La oferta es muy amplia y la modificamos en función de las novedades que surgen entre los restaurantes de Ibiza. ¡Bon Profit!

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Cana Sofía
En la costa

Cocina creativa a pie de playa, con platos mediterráneos de fusión y el mejor producto local

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Ca na Ribes
En el pueblo

Sabores ibicencos y mediterráneos en el restaurante más antiguo de la Ibiza rural

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Hacienda
En la costa

Disfrutar de una sabrosa cocina mediterránea con toques exóticos, desde lo alto de un acantilado, en un hotel de ensueño

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Can Xarc
Económicos, En el pueblo, En la costa

Cocina catalana y mediterránea con buen producto, en un amplio local junto a la desembocadura del río de Santa Eulària

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Es Pins
Económicos, En el campo

Pan payés, matanza y pura cocina ibicenca, en el restaurante más auténtico del norte de la isla

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Bahía Playa
Económicos, En la costa

Restaurante con terraza en la zona de Port des Torrent, en el hotel del mismo nombre

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La Gaia
Urbanos

Sorprendente cocina 'nikkei' de autor, que fusiona sabores japoneses y peruanos bajo el concepto 'Japeruvian Cuisine'

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Casa Piedra
En el campo

Cocina de fusión con toques asiáticos y mucha chispa, que se disfruta en una acogedora terraza abierta al campo

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María Luisa
En la costa

Inolvidables arroces y fideuás en una terraza frente a Cala Vedella

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Can Moreta
Económicos, Urbanos

Céntrico y renovado bar de Ibiza ciudad, fundado en 1958, ideal para tomar tapas, ensaladas y platos del día

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