Los restaurantes en Ibiza constituyen uno de los mayores alicientes que ofrece la isla. En la costa pitiusa conviven una extraordinaria variedad de pescados y mariscos que componen una compleja gastronomía de sabores marineros, con un denominador común: la calidad y frescura del producto, la complejidad de las recetas y la percepción de una antigüedad a base de fusión de culturas.

Cada persona que vive en la isla o la visita con frecuencia tiene su propia versión de cuáles son los mejores restaurantes de Ibiza. No deben confundirse con los más lujosos ni con los situados en las playas más turísticas. A veces, comer una tortilla de patatas con un toque especial en un pueblo del interior puede resultar una experiencia tan intensa como saborear la mejor caldereta de langosta. Nuestra selección de Ibiza 5 Sentidos abarca todas las tipologías, cocinas, precios y ubicaciones. Elegimos, sencillamente, los restaurantes que nos gustan; aquellos que consideramos que tienen algo que los hace únicos: ya sea la excelencia culinaria, la relación calidad/precio, la ubicación, la atmósfera…

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También recopilamos restaurantes ubicados en casas payesas, donde disfrutar de guisos arcaicos a base de distintos tipos de carnes, y hacemos referencia a la enorme variedad de cocinas del mundo que se concentran en Ibiza, donde se conjuga el exotismo con la materia prima local. Hay japoneses, chinos, italianos, nórdicos, locales de cocina creativa…

Nuestra sección de restaurantes está dividida en cinco categorías: ‘En la costa’, ‘En el campo’, ‘En el pueblo’, ‘Urbanos’ y ‘Económicos’. A su vez, en el menú de navegación hay un gran número de etiquetas asociadas, que permiten detectar locales románticos, con terraza, de cocina ibicenca, de autor, de atmósfera local… La oferta es muy amplia y la modificamos en función de las novedades que surgen entre los restaurantes de Ibiza. ¡Bon Profit!

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Es Ventall
En el pueblo

Fusión de cocina tradicional ibicenca con platos de autor, en el centro de Sant Antoni

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Balàfia
Económicos, En el campo

Carnes a la brasa en una confortable terraza junto a la carretera de Sant Joan. Buenos precios y mucha tranquilidad

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Destino 2
Económicos, En el pueblo

Tapas de inspiración árabe, asiática y mediterránea, en una tranquila terraza detrás de la iglesia de Santa Gertrudis

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Taco Paco
Económicos, En el pueblo

Espectacular comida mexicana, con ingredientes muy frescos, en el centro de Santa Eulària

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S’Illot
En la costa

Sabores marineros en una idílica cala camino de Portinatx

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El Zaguán
Económicos, Urbanos

Pinchos al estilo vasco, tapas y chuletones en una taberna céntrica de Eivissa capital

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Es Boldadó
En la costa

Cocina ibicenca de pescado y marisco, en una terraza colgada sobre el acantilado, frente a los islotes de Es Vedrà y Es Vedranell

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Oleoteca Ses Escoles (Aceite de Oliva Miquel Guasch)
En el campo, Gastronomía, Made in Ibiza

La primera oleoteca de Ibiza, con tienda de producto local y restaurante, con el aceite de oliva como gran protagonista

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Bottega Il Buco
En el pueblo, Gastronomía

Foccaceria romana, ultramarinos de latería gourmet y restaurante mediterráneo de cocina muy fresca, en Santa Gertrudis

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El Chiringuito d’es Port
Económicos, En el pueblo

Parrilla argentina de calidad, en el muelle donde amarran los barcos de pesca de Sant Antoni

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