Es Jondal es una de las playas de moda en la isla y Yemanjà uno de los chiringuitos con más encanto del sur de la isla. Su aspecto rústico, su ambiente cool y su amplia terraza junto al mar deparan jornadas memorables a los comensales, especialmente los días soleados de la temporada baja, ya que abre todo el año. Su historia arrancó hace un par de décadas, cuando la familia Roig, de Sant Mateu, lo inauguró. Ahora lo lleva la segunda generación; los hermanos Sergio, Javier y Marina, apoyados por su madre. Su cocina suma a los pescados y arroces a la ibicenca un buen surtido de platos frescos elaborados con el mejor género. En verano ofrece cócteles, dispone de una tienda de pareos y sus clientes tienen la posibilidad de recibir un masaje frente al mar.
Nuestras recomendaciones
De entre los entrantes, la ensalada con higaditos de pollo salteados es soberbia. También hay calamares a la cazuela, carpaccio de bacalao, mejillones a la vinagreta o almejas a la marinera. A continuación, elijan uno de sus sabrosos arroces, un bullit de peix con arroz a banda, un guisat de peix o un pescado al horno. La sangría, elaborada con cava brut y fruta natural, es refrescante y estupenda.
Horario
Meses cerrado
Abierto todo el año
Días de descanso
Abierto todos los dias
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