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Tiburón

Todo un clásico del tapeo en Sant Antoni, con una extensa carta de raciones y platos de pescado

Ibiza 5 Selección
  • El Bar Tiburón está al final del Paseo Marítimo de Sant Antoni
    Foto: Xescu Prats
  • El Bar Tiburón, un clásico de las tapas marineras
    Foto: Xescu Prats
Precio   
Telefono 971 340 803
Direccion Passeig de la Mar, 20
Municipio Sant Antoni de Portmany
Zona Sant Antoni
Código Postal 07820

Ir a comer tapas al Bar Tiburón constituye toda una tradición en el puerto de Sant Antoni. Lo frecuenta sobre todo público local, marineros profesionales que van y vienen y turistas capaces de olfatear los sitios auténticos. Ofrece tapas, raciones y platos contundentes, elaborados según los cánones tradicionales. Pertenece de siempre a la familia Planells y ahora se ocupa de él Miquel, con la ayuda de otros miembros de la familia y de Bartolo, experimentado chef que, más allá de la carta, prepara platos de pescado de toda la vida, en función del género que traen las barcas del muelle aledaño. El local es muy sencillo, pero dispone de una amplia terraza abierta al puerto, especialmente plácida en los soleados días de invierno.

Nuestras recomendaciones

Lo primero que hay que hacer al entrar en el Tiburón es enterarse de lo que Bartolo ha preparado del día, fuera de carta. A veces tiene frita de pulpo, exquisita, o pescado en escabeche. Todo se elabora al momento. Una de las tapas con más éxito es la fritura de pescado, chipirones y gambas, pero también triunfan los boquerones en vinagre, las albóndigas, los callos, el rabo de buey, las bravas… Hay quien simplemente va a disfrutar de un bocadillo, pero también ofrecen platos contundentes, como calamares frescos a la plancha, atún rojo, hamburguesa, chuletón, solomillo…

 
Horario

Abre de 8 a 24 horas. En verano prolonga el horario hasta las 2 de la madrugada. Cierra por vacaciones un mes en torno a las fechas navideñas.

Meses cerrado
Abierto todo el año
Días de descanso

Abierto todos los dias

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  • El Bar Tiburón está al final del Paseo Marítimo de Sant Antoni
    Foto: Xescu Prats
  • El Bar Tiburón, un clásico de las tapas marineras
    Foto: Xescu Prats
¿Cómo llegar?

El Bar Tiburón está en la rotonda del final del paseo marítimo de Sant Antoni, junto a la entrada a la estación marítima, frente al dique. Hay un parking situado junto al local.

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