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La Casita

Cocina internacional con influencias austríacas en una tranquila casa de Cala Llonga

Ibiza 5 Selección
  • Interior del restaurante La Casita, ubicado en la Urbanización Valverde, en Cala Llonga
    Foto: Xescu Prats
  • Mesas de la terraza del restaurante La Casita, junto a un antiguo horno de pan
    Foto: José Tur Murillo
Precio   
Telefono 971 330 293
Direccion Urbanización Valverde. Cala Llonga
Municipio Santa Eulària des Riu
Zona Cala Llonga
Código Postal 07819
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Johannes Greiter llegó a Ibiza de vacaciones en 1976 y se quedó a vivir. En Cala Llonga encontró una casa con solera rodeada de montañas y naturaleza, como su Austria natal. En La Casita se funden los espacios y rincones de una construcción tradicional ibicenca con una amplia terraza de verano de ambiente internacional. Así es también la cocina y el personal de La Casita: armoniza las raíces austríacas de su dueño con las costumbres ibicencas. En la cocina se combinan los productos locales, como los higos que cultivan junto al restaurante, con recetas más elaboradas que tienen gran éxito entre el público europeo. Si acude con niños, sepa que hay una zona especial de juegos para ellos.

Nuestras recomendaciones

Si son aficionados a las barbacoas, reserven una noche de jueves -sólo en verano- para disfrutar del cochinillo. Para empezar tienen crema de caracoles con Pernaud, crema de higos verdes con espinacas, pimientos del piquillo rellenos de queso de cabra o ensalada tibia con bogavante y vieiras al balsámico. A continuación, magret de pato a la pimienta rosa, atún rojo con salsa teriyaki, fondue de solomillo de ternera o costillar de cordero a la salsa de romero.

 
Horario

De 16 a 24 horas. Fines de semana, de 12 a 24

Meses cerrado
Febrero
Días de descanso
Martes
www.lacasita-ibiza.de
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  • Interior del restaurante La Casita, ubicado en la Urbanización Valverde, en Cala Llonga
    Foto: Xescu Prats
  • Mesas de la terraza del restaurante La Casita, junto a un antiguo horno de pan
    Foto: José Tur Murillo
¿Cómo llegar?

Cojan la carretera de Cala Llonga que arranca junto a la rotonda de entrada a Santa Eulària. Pasados unos km., a la izquierda, verán indicadores de La Casita, en el acceso a la urbanización Valverde.

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