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Ca na Pepeta

Cocina ibicenca a precios moderados, en una histórica vivienda de Sant Llorenç

Ibiza 5 Selección
  • Terraza del restaurante Ca na Pepeta, en la carretera de Sant Joan
    Foto: José Tur Murillo
  • El 'sofrit pagès' es uno de los platos tradicionales que pueden degustarse en Ca na Pepeta
    Foto: José Tur Murillo
  • Los salones de Ca na Pepeta se reparten por las estancias y corrales de la antigua casa payesa
    Foto: José Tur Murillo
Precio   
Telefono 971 325 023
Direccion Carretera de Sant Joan, kilómetro 15,4
Municipio Sant Joan de Labritja
Zona Sant Llorenç
Código Postal 07812
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Pepeta (Pepita), la fundadora del establecimiento, montó un pequeño emporio en este caserío centenario del entorno de Balàfia. A finales del XIX, parte de la vivienda se convirtió en tienda de ultramarinos. Con el tiempo, el negocio se amplió a casa de huéspedes y en el piso superior los niños de la zona acudían al colegio. Al mismo tiempo, fue estanco y oficina de correos. Pepeta, que tuvo que ser una institución, falleció en 1930. La casa pertenece ahora a Pedro Ferrer, que no quiso que perdiera el aire rústico y la adaptó a restaurante. La cocina es muy variada y sigue las recetas tradicionales que se han utilizado en el campo de Ibiza durante generaciones.

Nuestras recomendaciones

De los fogones de Ca na Pepeta salen algunos platos que difícilmente se pueden encontrar en la isla, salvo en las casas particulares del campo. suele haber xerret frito -caramel, un pequeño pescado muy sabroso-, entrada payesa de embutidos, ensalada de crostes y frito de la casa de sobrasada. A continuación, delicias como palomo al horno, guisat de peix, arroz de matanza, arroz con palomo, sofrit pagès  o parrillada de pescado.

 
Horario

De 13 a 16 y de 19,30 a 24 horas

Meses cerrado
Abierto todo el año
Días de descanso
Martes
2 Comentarios
  • Terraza del restaurante Ca na Pepeta, en la carretera de Sant Joan
    Foto: José Tur Murillo
  • El 'sofrit pagès' es uno de los platos tradicionales que pueden degustarse en Ca na Pepeta
    Foto: José Tur Murillo
  • Los salones de Ca na Pepeta se reparten por las estancias y corrales de la antigua casa payesa
    Foto: José Tur Murillo
¿Cómo llegar?

Cojan la carretera de Eivissa a Sant Joan. El restaurante está pegado a la carretera en el lado derecho, a la altura del kilómetro 15,4, justo antes del desvío hacia Sant Carles.

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