Varadero, el restaurante es Antonio Vargas, es un enclave para comer al sol en invierno y a la sombra en verano, ya que abre todo el año. Ofrece platos de pescado y arroces de la isla, que se disfrutan con la mirada puesta en el mar de Platja d’en Bossa.
Nuestras recomendaciones
En Varadero hay que pedir los platos tradicionales de la gastronomía de Ibiza. Hay mejillones a la marinera, ensalada de 'crostes', paellas de pescado y marisco, arroz a banda, 'bullit de peix', pescados a la plancha... Para rematar la comida hay que preguntar por sus tartas, especialmente la de oreo.
Horario
En verano abre de 13 a 17 y de 20 a 24 horas. En invierno, solo a mediodía.
Meses cerrado
Abierto todo el año
Días de descanso
Abierto todos los dias
