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Es Jardins de Fruitera

El restaurante de los hermanos Roig, en pleno campo de Santa Gertrudis, para disfrutar en familia u organizar eventos

  • Es Jardins de Fruitera está situado a las afueras de Santa Gertrudis
    Foto: J.F.
  • Es Jardins de Fruitera cuenta con múltiples espacios para eventos
    Foto: J.F.
Precio   
Telefono 971 197 918 - 687 584 106
Direccion Carretera de Santa Gertrudis a Sant Llorenç, km. 1,5
Municipio Santa Eulària des Riu
Zona Santa Gertrudis
Código Postal 07814
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Es Jardins de Fruitera es uno de los establecimientos más amplios y exitosos a la hora de organizar eventos de Ibiza. Aguarda en pleno campo, a las afueras de Santa Gertrudis, y ofrece una cocina típicamente ibicenca, con guiños mediterráneos y siempre el mejor producto local. Lo regentan los hermanos Roig, que antaño llevaron el famoso Yemanjá de Es Jondal. Pese a las amplias dimensiones del establecimiento, ofrece zonas ajardinadas muy tranquilas, pequeñas e íntimas salas con paredes de piedra y una propuesta de carta que puede disfrutarse en pareja o en familia, cualquier día del año.

Nuestras recomendaciones

De coordinar los fogones se ocupa Javier Roig. Su carta incluye entrantes y platos para compartir como fritura de pescado y marisco, coca de sobrasada, parrillada de verduras, berenjena gratinada, croquetas de pollo payés y jamón, ensalada payesa de pimientos asados y patata con pescado seco… Luego, hay muchos arroces para elegir, incluido el de matanzas en invierno, así como pescados del día a la plancha recién llegados de la cofradía, cochinillo a baja temperatura, chuletón de ternera madurada…

 
Horario

Abre de lunes a jueves, de 18,30 a 00,30 horas, y viernes, sábado y domingo, de 13 a 16 y de 18,30 a 00,30 horas.

Meses cerrado
Abierto todo el año
Días de descanso
Martes
www.esjardinsibiza.com
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  • Es Jardins de Fruitera está situado a las afueras de Santa Gertrudis
    Foto: J.F.
  • Es Jardins de Fruitera cuenta con múltiples espacios para eventos
    Foto: J.F.
¿Cómo llegar?

Para llegar a Es Jardins de Fruitera hay que tomar la carretera hacia Santa Gertrudis. Si se llega procedente de Ibiza, hay que seguir de frente en la rotonda de entrada al pueblo y tomar a continuación el desvío a la derecha que conduce hacia Sant Llorenç. El restaurante está un kilómetro y medio más adelante, a la izquierda. Cuenta con una amplia zona de aparcamiento.

Este restaurante participa en las Jornadas Gastronómicas de otoño 2019

Del 31 de octubre al 5 de diciembre

Gastrojornadas
Gastrojornadas de mar

MENÚ

25 €

· Cata de aceite de Ibiza


1 A elegir entre:

· Surtido de pinchos variados que cambian cada día


2 A elegir entre:

· Arroz de matanzas

· ‘Sofrit pagès’

· Guisado de ‘rajada’

· Arroz seco de verduras


Postre:

· ‘Greixonera’


Vinos recomendados: Bodegas de Ibiza


Disponibilidad: Este menú se servirá de lunes a viernes a mediodía. Horario: 13 a 16 horas. Se recomienda reservar.


Sabores de Ibiza: La tradición gastronómica de la isla y el mejor producto local de temporada son el epicentro de la suculenta propuesta de los hermanos Roig, que sirven en la mesa verduras y frutas cultivadas en su propio huerto, dentro de una finca donde es protagonista la preciosa casa payesa rodeada de jardines, que cuenta con amplios espacios para eventos e incluso parque infantil. Un lugar para disfrutar de la comida, de la chimenea en invierno y de la paz que brinda el entorno natural de la isla.


Ver todos los restaurantes participantes en las Gastrojornadas 2019
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