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Can Mosson by Guillemís

Cenar en una casa payesa de 400 años de antigüedad, en mitad de todo el meollo de Platja d’en Bossa

Ibiza 5 Selección
  • Can Mosson ocupa una casa payesa de 400 años de antigüedad
    Foto: Xescu Prats
  • La terraza de Can Mosson, en Platja d'en Bossa
    Foto: Xescu Prats
  • Uno de los platos que ofrece Can Mosson by Guillemís. En ellos siempre prima el producto
    Foto: Xescu Prats
Precio   
Telefono 971 394 460
Direccion Avenida de Pere Matutes Noguera, 80
Municipio Eivissa
Zona Platja d’en Bossa
Código Postal 07800
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Pocos restaurantes del entorno de Platja d’en Bossa ofrecen un marco tan insólito como la casa payesa de 400 años de antigüedad que acoge el restaurante Can Mosson by Guillemís. Sa Punta de Dalt, el nombre original de este inmueble, permite cenar bajo las estrellas o al sol cuando el tiempo acompaña, con los muros rústicos y encalados de la vivienda como telón de fondo, o en las salas del interior, entre gruesos paredes de piedra, si el frío así lo exige. La cocina, en todo caso, corre a cargo del equipo del restaurante Guillemís, en el puerto de la ciudad, que destaca por sus platos para compartir y la calidad del producto.

Nuestras recomendaciones

Aunque la carta de Can Mosson varía y hay que preguntar siempre por los platos del día, se puede empezar con una ración de calamar salteado, unos sabrosos mejillones preparados en el Jósper, una plato de jamón ibérico o unos huevos camperos con patatas a lo pobre y sobrasada o gambas. Además, cuenta con una amplia carta de arroces ibicencos, mero ibicenco, tataki de atún, pulpo estilo Guillemís… Para los carnívoros, pierna de cordero lechal al horno, hamburguesa de Wagyu o cordillo, entre otras alternativas. Y para acabar, ‘flaó’ payés con helado de hierbas ibicencas.

 
Horario

En verano solo abre por las noches, de 20 a 1,30 horas. En invierno a mediodía y noches los fines de semana.

Meses cerrado
Abierto todo el año
Días de descanso

Abierto todos los dias

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  • Can Mosson ocupa una casa payesa de 400 años de antigüedad
    Foto: Xescu Prats
  • La terraza de Can Mosson, en Platja d'en Bossa
    Foto: Xescu Prats
  • Uno de los platos que ofrece Can Mosson by Guillemís. En ellos siempre prima el producto
    Foto: Xescu Prats
¿Cómo llegar?

La avenida de Pere Matutes Noguera discurre paralela al mar en Platja d’en Bossa. El restaurante está cerca de la ciudad, justo detrás de los hoteles Goletas y Tres Carabelas, en el cruce con el Carrer de sa Punta

Este restaurante participa en las Jornadas Gastronómicas de otoño 2019

Del 31 de octubre al 5 de diciembre

Gastrojornadas
Gastrojornadas de mar

MENÚ

25 €

· Cata aceites de Ibiza


1 A elegir entre:

· Huevos payeses fritos con sobrasada y ‘xuieta’

· Ensalada de ‘crostes’ y ‘peix sec’


2 A elegir entre:

· ‘Borrida de rajada’

· Frita de ‘fetge’ y solomillo de ‘porc’ con ‘pebrassos’


Postre:

· ‘Greixonera’ a la naranja con helado de ‘frígola’


Vinos recomendados: Bodega Can Rich


Disponibilidad: Este menú se servirá lunes, jueves y viernes. Horario: de 13 a 16.30 horas.


Sabores de Ibiza: La casa de Sa Punta de Dalt, con 400 años de antigüedad, es un bien protegido por la declaración de Bien de Interés Cultural (BIC) y por lo tanto forma parte del catálogo de inmuebles singulares del Patrimonio Histórico Español. La belleza de esta singular casa payesa alberga el restaurante donde se ofrece producto local, recetas tradicionales de la isla y también platos creativos de cocina fusión.


Ver todos los restaurantes participantes en las Gastrojornadas 2019
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